アイカネ プランテーション 100%カウコーヒー ピーベリー焙煎豆 8oz(227g) ハワイアンコーヒー
¥8,600 税込
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★当店はハワイのアイカネ・プランテーションコーヒーの直営店です★
ファーマーズマーケットで大人気☆ハワイのカウコーヒー☆
ハワイ島のカウ地区で栽培されたカウコーヒーはカウ地区のわずか40の農園でしか栽培されておらず、もともと収穫量がまだ少なく希少なコーヒーです。
また、カウ地区はマウナロア火山の南東側の麓にあり、コナ地区は西側に位置しています。
2007年には、初めてカウコーヒー農家が米本土で毎年行われている全米スペシャリティーコーヒー協会(SCAA)主催のカッピングコンテスト(毎年、全世界から200以上の農園が参加する世界最大のスペシャリティーコーヒーコンテスト)にカウコーヒーを出品し、6位と9位に2つの農園が選ばれるという快挙を達成。
ハワイ諸島ではカウコーヒーのみがトップ10内にランクインしています☆
アメリカ・オバマ前大統領の就任晩餐会で使用されたコーヒーが『カウコーヒー』だったこともカウコーヒーの認知度を高めたきっかけとなりました☆
酸味は控えめで、やわらかくフルーティー。
ぜひハワイの希少なカウコーヒーをお試しください♪
【ピーベリーについて】
ピーベリー(peaberry)とは、コーヒーの果実の中に一粒だけ入っている、丸い種子のこと。
ひとつのコーヒーの樹にピーベリーが含まれる割合は全収穫量の2%以下という希少性の高い貴重なコーヒー豆です。
手摘みで収穫したコーヒー豆の中から更に手間をかけて選別した希少なアイカネピーベリーを、アイカネの豆独特の風味を生むのに最も適したミディアムダークローストで焙煎しました。砂糖なしでも飲みやすい上品で優しい甘みをお楽しみください。
内容量:8oz(227g)<約48杯分>
焙煎具合:ミディアムダークロースト
賞味期限:パッケージに記載
保存方法:高温多湿を避け、開封後はしっかりと封をして冷暗所
に保存して下さい。
コーヒーの香りを楽しむため、開封後はお早めにお使い頂くよう
お願い致します。
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